Ingrédients:
- 1 pâte brisée ou sablée
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème fraîche
- 1 oeuf
- sucre glace
Préparation:
* Précuire la pâte (four thermostat 5 180°C) environ 10 minutes sans oublier de la piquer afin qu'elle ne gonfle pas.
* Faites fondre le chocolat.
* Mettez la crème fraîche à bouillir et délayez-la hors du feu avec le chocolat fondu et 1 oeuf battu en omelette.
* Garnissez le fond de la tarte pré-cuit avec ce mélange et remettez à four chaud (180°C) environ 10 minutes.
* Laissez refroidir et soupoudrez de sucre glace.
C'est facile à faire et très rapide.
Bon appétit...:)
Grenadine:p
--Message édité par Arno le 19-01-05 à 11:37:26--
Le chocolat de cette tarte moelleuse est très bon ! J'ai ajouté un peu de cannelle en plus. Mais par contre, la pâte toute-prête n'est pas la meilleure chose, au mieux, il faut je crois une pâte feuilletée. Il faudrait faire je pense une pâte sablée ou brisée maison pour que cette tarte soit appréciée au mieux de ses saveurs ! On a quand même beaucoup apprécié ;) !
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Merci Grenadine !
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Et une petite part ...
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Merci Grenadine !
Et une petite part ...
