Penne au thon express

06-01-2005 à 21:10:18
vite fait, vite bon !
L'avantage des penne, c'est que l'accompagnement qui forme une sorte de sauce peut se loger à l'intérieur de ces pâtes .. hum ... !

Penne au thon express



[glow]Cuisson :[/glow] 20 mn

[glow]Pour 4 personnes :[/glow]
- 2 petites boîtes de thon à l'huile
- 1 boîte de tomates concassées
- 300 g de penne (ou une autre sorte de pâtes)
- gruyère râpé
- quelques olives noires
- quelques câpres
- sel et poivre

1/ Cuire les penne à l'eau salée.

2/ Enlever le surplus d'huile et faire chauffer le thon dans une casserole, ajouter les tomates concassées, les câpres et les olives. Saler, poivrer. Laisser cuire 10 minutes.

3/ Mélanger la sauce aux pates et ajouter du fromage.

Pour finir ... Pour les moins pressés, on peut faire revenir de l'ail ou un oignon avant d'ajouter le thon




--Message édité par Julie le 08-01-05 à 18:29:59--
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