Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
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Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 5 courgettes
- 1 oeuf
- persil
- boursin ail et fines herbes
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Préparation:
* Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Faites précuire la pâte environ 10 minutes sans oublier de la piquer afin qu'elle ne gonfle pas.
* Epluchez les courgettes et coupez-les en rondelles. Ecrasez-les ensuite en purée à l'aide d'une fourchette et retirez le plus d'eau possible du légume à chaque étape.
* Mélangez la purée de courgette avec le boursin toujours à l'aide d'une fourchette. Ajoutez l'oeuf et mélangez encore.
* Garnissez le fond de tarte précuit avec la préparation. Faites cuire environ 20 minutes.
Conseils: :)
laissez refroidir avant de la servir. C'est aussi délicieux à consommer froid.
Bon appétit!!!
Grenadine :p
--Message édité par Julie le 25-01-05 à 19:20:25--
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 5 courgettes
- 1 oeuf
- persil
- boursin ail et fines herbes
Préparation:
* Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Faites précuire la pâte environ 10 minutes sans oublier de la piquer afin qu'elle ne gonfle pas.
* Epluchez les courgettes et coupez-les en rondelles. Ecrasez-les ensuite en purée à l'aide d'une fourchette et retirez le plus d'eau possible du légume à chaque étape.
* Mélangez la purée de courgette avec le boursin toujours à l'aide d'une fourchette. Ajoutez l'oeuf et mélangez encore.
* Garnissez le fond de tarte précuit avec la préparation. Faites cuire environ 20 minutes.
Conseils: :)
laissez refroidir avant de la servir. C'est aussi délicieux à consommer froid.
Bon appétit!!!
Grenadine :p
--Message édité par Julie le 25-01-05 à 19:20:25--