Tarte au saumon fumé (recette de Grenadine:p)
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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
[glow]Ingrédients:[/glow]
- 1 pâte feuilletée
- 6 tranches de saumon fumé
- 100 g de gruyère râpé
- 25 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- sel, poivre
- noix de muscade
Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C)
Précuire la pâte 10 minutes environ sans oublier de la piquer afin qu'elle ne gonfle pas.
Déposez en étoile les tranches de saumon sur la pâte précuite.
Parsemez de gruyère.
Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade.
Versez sur la pâte.
Faites cuire à four chaud environ 30 minutes.
Voilà c'est prêt
Avec une petite salade verte c'est délicieux!
Bon appétit!
--Message édité par Julie le 20-01-05 à 12:30:21--
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
[glow]Ingrédients:[/glow]
- 1 pâte feuilletée
- 6 tranches de saumon fumé
- 100 g de gruyère râpé
- 25 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- sel, poivre
- noix de muscade
Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C)
Précuire la pâte 10 minutes environ sans oublier de la piquer afin qu'elle ne gonfle pas.
Déposez en étoile les tranches de saumon sur la pâte précuite.
Parsemez de gruyère.
Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade.
Versez sur la pâte.
Faites cuire à four chaud environ 30 minutes.
Voilà c'est prêt
Avec une petite salade verte c'est délicieux!
Bon appétit!
--Message édité par Julie le 20-01-05 à 12:30:21--
Petit commentaire en plus sur ma recette ![]()
Je viens de réaliser cette tarte pour le déjeuner. Je n'avais plus de noix de muscade, j'ai donc mis de l'aneth c'est délicieux aussi!
Je vous recommande cette herbe qui se marie très bien avec le saumon.![]()
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Bon appétit!!!![]()
Grenadine![]()
:p
--Message édité par Grenadine le 01-03-05 à 14:39:12--
Je viens de réaliser cette tarte pour le déjeuner. Je n'avais plus de noix de muscade, j'ai donc mis de l'aneth c'est délicieux aussi!
Je vous recommande cette herbe qui se marie très bien avec le saumon.
Bon appétit!!!
Grenadine
:p--Message édité par Grenadine le 01-03-05 à 14:39:12--
merci
j'avais sortis pate feuillete et saumon mais je n'avais pas de recette!!!!
on va se regaler ce soir avec des epinards c'esst super
enre merci![]()
j'avais sortis pate feuillete et saumon mais je n'avais pas de recette!!!!
on va se regaler ce soir avec des epinards c'esst super
enre merci
