Tarte poireaux-lardons sans pâte
Recette de la grand-mère de notre membre crevette !!
Ingrédients:
100g de farine
1/2 l de lait
2/3 poireaux
lardons
4 oeufs
fromage rapé
Faire fondre les poireaux dans du beurre, pendant ce temps battre les oeufs avec la farine. Ajouter le lait puis les poireaux qui ont cuit et les lardons.
Verser la préparation dans le moule beurré et mettre du fromage rapé dessus.
Au four 25 minutes environ thermostat 7
Et voila, c'est prêt et très rapide à faire!!!
Recette de la grand-mère de notre membre crevette !!
Ingrédients:
100g de farine
1/2 l de lait
2/3 poireaux
lardons
4 oeufs
fromage rapé
Faire fondre les poireaux dans du beurre, pendant ce temps battre les oeufs avec la farine. Ajouter le lait puis les poireaux qui ont cuit et les lardons.
Verser la préparation dans le moule beurré et mettre du fromage rapé dessus.
Au four 25 minutes environ thermostat 7
Et voila, c'est prêt et très rapide à faire!!!
Merci pour ta recette crevette !
Comme je l'ai déjà gouté et qu'elle est délicieuse, je vais la cuisiner moi-même !
Cécile![]()
Comme je l'ai déjà gouté et qu'elle est délicieuse, je vais la cuisiner moi-même !
Cécile
Hello Cilou !!
La première qui fait la recette de crevette prend une photo !!
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La première qui fait la recette de crevette prend une photo !!
A la place des lardons j'ai mis des dés de jambon car c'est moins gras, mais finalement je préfère le petit goût fumé des lardons.
Cette recetet ne fut pas totalement une réussite, je pense que cela est dû aux 50cl de lait, qui sont bien trop, il doit en falloir 25cl ou 30cl maximum. j'ai fait la tarte sans pâte dans un plat rond et je trouve que la préparation allait bien trop haut dans le plat, d'où un allongement de cuisson de 25 à 50 minutes !!
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En tout cas c'était bien meilleur froid que chaud (j'ai trouvé).
Mon conseil : à déguster donc froid !
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Cette recetet ne fut pas totalement une réussite, je pense que cela est dû aux 50cl de lait, qui sont bien trop, il doit en falloir 25cl ou 30cl maximum. j'ai fait la tarte sans pâte dans un plat rond et je trouve que la préparation allait bien trop haut dans le plat, d'où un allongement de cuisson de 25 à 50 minutes !!
En tout cas c'était bien meilleur froid que chaud (j'ai trouvé).
Mon conseil : à déguster donc froid !
