Sauce à la crème au curry et au citron
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[glow]Ingrédients[/glow]
- curry en poudre
- crème fraîche (en pot c'est mieux que liquide, mais ça va aussi)
- jus de citron
Préparation :
Versez la crème dans une casserole, ajoutez le curry à votre convenance. Portez à ébullition et finissez par le jus de citron hors du feu.
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Cette préparation accompagne agréablement un filet de poisson au court-bouillon, des haricots verts vapeur ou des pommes de terre vapeur. Je l'aime aussi beaucoup sur des choux-fleurs.
source : jassans
[glow]Ingrédients[/glow]
- curry en poudre
- crème fraîche (en pot c'est mieux que liquide, mais ça va aussi)
- jus de citron
Préparation :
Versez la crème dans une casserole, ajoutez le curry à votre convenance. Portez à ébullition et finissez par le jus de citron hors du feu.
Cette préparation accompagne agréablement un filet de poisson au court-bouillon, des haricots verts vapeur ou des pommes de terre vapeur. Je l'aime aussi beaucoup sur des choux-fleurs.source : jassans
