Soupe au choux
Appelée aussi "soupe-brûle-graisse" mais là , il faut savoir que c'est surtout une soupe très peu calorique et vitaminée car ce ne sont que des légumes verts pauvres en calories.
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[glow]Ingrédients :[/glow]
-4 éclats d`ail
-6 gros oignons
-1 ou 2 boites de tomates pelées
-1/2 choux blanc
-3 litres d'eau voire 4
-2 poivrons
-5 carottes
-1 céleri ou 2 fenouils
-3 cubes de bouillon de pot au feu dégraissé
-Assaisonnement: sel, poivre, curry, thym etc.
[glow]Préparation :[/glow]
Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau.
Assaisonnez.
Faites bouillir pendant 10 minutes.
Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Vous pouvez en mixer la moitié par exemple, pour varier !
Ce n'est pas un mal !!
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Vous en aurez pour plusieurs jours !
Appelée aussi "soupe-brûle-graisse" mais là , il faut savoir que c'est surtout une soupe très peu calorique et vitaminée car ce ne sont que des légumes verts pauvres en calories.
[glow]Ingrédients :[/glow]
-4 éclats d`ail
-6 gros oignons
-1 ou 2 boites de tomates pelées
-1/2 choux blanc
-3 litres d'eau voire 4
-2 poivrons
-5 carottes
-1 céleri ou 2 fenouils
-3 cubes de bouillon de pot au feu dégraissé
-Assaisonnement: sel, poivre, curry, thym etc.
[glow]Préparation :[/glow]
Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau.
Assaisonnez.
Faites bouillir pendant 10 minutes.
Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Vous pouvez en mixer la moitié par exemple, pour varier !
Ce n'est pas un mal !!
Vous en aurez pour plusieurs jours !
Je l'ai faîte un peu différement ces jours-ci.
J'ai remplacé le poivron par 2 poireaux et j'ai assaisonné avec du curry.
C'est très bon !
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J'ai remplacé le poivron par 2 poireaux et j'ai assaisonné avec du curry.
C'est très bon !
Je l'ai faîte un peu différement ces jours-ci.
J'ai remplacé le poivron par 2 poireaux et j'ai assaisonné avec du curry. Je n'ai pas mis de céleri ni fenouil non plus.
C'est très bon comme ça aussi !
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J'ai remplacé le poivron par 2 poireaux et j'ai assaisonné avec du curry. Je n'ai pas mis de céleri ni fenouil non plus.
C'est très bon comme ça aussi !