Boulettes de boeuf
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[glow]Ingrédients [/glow](Pour 20 boulettes)
- 250 g de haché
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 50 g de persil
- 20 g de chapelure
- 1 Å“uf
- cure-dents
- huile
[glow]Préparation :[/glow] 30 mn environ
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Émincez l'ail et l'oignon. Mettez le haché, l'oignon et l'ail émincés, l'œuf, le persil ciselé et la chapelure dans un bol et mélangez le tout de façon à obtenir une masse bien ferme.
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Confectionnez des boulettes de haché et faites-les cuire dans l'huile. Piquez un cure-dent dans chaque boulette et servez.
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Vous pouvez servir les boulettes chaudes ou froides.
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Il y a aussi un post " Boulettes de viande à la sauce tomate"
Bon appétit !
[glow]Ingrédients [/glow](Pour 20 boulettes)
- 250 g de haché
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 50 g de persil
- 20 g de chapelure
- 1 Å“uf
- cure-dents
- huile
[glow]Préparation :[/glow] 30 mn environ
Émincez l'ail et l'oignon. Mettez le haché, l'oignon et l'ail émincés, l'œuf, le persil ciselé et la chapelure dans un bol et mélangez le tout de façon à obtenir une masse bien ferme. Confectionnez des boulettes de haché et faites-les cuire dans l'huile. Piquez un cure-dent dans chaque boulette et servez.
Vous pouvez servir les boulettes chaudes ou froides. 
Il y a aussi un post " Boulettes de viande à la sauce tomate"Bon appétit !
