Mini-brochettes

29-08-2005 à 18:21:00
Mini-brochettes



- mozzarella
- tomates cerises (Il faut de la mozarella en petites boules ou cubes de la grosseur des tomates cerises )
- feuilles de basilic
- huile d'olive, sel

Alterner sur des mini-brochettes ou des piques à apéro une tomate-cerise, un morceau de feuille de basilic, un morceau de mozarella et une tomate-cerise.

Mariner dans de l'huile d'olive avec sel, poivre et basilic haché. On peut varier avec des olives dénoyautées.
  • Liens sponsorisés