Feuilletés apéritifs aux 2 pesto

Feuilletés apéritifs aux 2 pesto



Ingrédients pour une quarantaine de feuilletés :

* 4 carrés de pâte feuilletée
* 1 pot de pesto verde
* 1 pot de pesto rosso
* 1 jaune d’œuf

Préchauffez le four à 190°C.

Etalez les carrés de pâte feuilletée. Tartinez-en 2 de pesto verde et 2 de pesto rosso.



Roulez la pâte et découpez des petits tronçons pour faire des petits palmiers.

Mettez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cassez un oeuf et gardez le jaune dans un petit ramequin, à l'aide d'un pinceau couvrez les feuilletés de jaune d'oeuf pour qu'ils dorent bien.


Passez au four entre 10 et 15 minutes en surveillant la coloration. Servez encore tièdes.

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