Guacamole
Temps de préparation : 12 min
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[glow]Ingrédients[/glow]
- 1 petit oignon,
- 1 tomate,
- 1 petit piment fort,
- 2 avocats murs,
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron,
- sel, poivre.
[glow]Préparation :[/glow]
Epluchez l'oignon et le piment, enlevez la peau et le noyau des avocats, coupez-les en morceaux.
Mettez le couteau en place dans le bol blender, mettez tous les ingrédients. Mixez environ 40 secondes.
Je sais qu'il existe plusieurs recettes de "gaucamole", alors n'hésitez pas à mettre la vôtre !![]()
--Message édité par Julie le 29-01-05 à 19:26:16--
Temps de préparation : 12 min
[glow]Ingrédients[/glow]
- 1 petit oignon,
- 1 tomate,
- 1 petit piment fort,
- 2 avocats murs,
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron,
- sel, poivre.
[glow]Préparation :[/glow]
Epluchez l'oignon et le piment, enlevez la peau et le noyau des avocats, coupez-les en morceaux.
Mettez le couteau en place dans le bol blender, mettez tous les ingrédients. Mixez environ 40 secondes.
Je sais qu'il existe plusieurs recettes de "gaucamole", alors n'hésitez pas à mettre la vôtre !
--Message édité par Julie le 29-01-05 à 19:26:16--
Bonjour Julie, j'ai déjà préparé du guacamole et je peux certifier à tous que c'est hyper simple et facile à faire ![]()
, alors n'hésitez pas: goûtez et vous ne serez pas déçus.. ![]()
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--Message édité par Julie le 06-02-05 à 20:54:13--
, alors n'hésitez pas: goûtez et vous ne serez pas déçus.. 
--Message édité par Julie le 06-02-05 à 20:54:13--
Ma recette est très très rapide :
2 avocats bien murs
jus d'un citron
tabasco
Eplucher les avocats puis les écraser à la fourchette.
Ajouter le jus de citron et bien mélanger.
Ajouter ensuite quelques gouttes de tabasco selon le goût.
Et servir.
Vous voyez qu'elle est rapide, et en plus tout le monde l'aime bien.
2 avocats bien murs
jus d'un citron
tabasco
Eplucher les avocats puis les écraser à la fourchette.
Ajouter le jus de citron et bien mélanger.
Ajouter ensuite quelques gouttes de tabasco selon le goût.
Et servir.
Vous voyez qu'elle est rapide, et en plus tout le monde l'aime bien.
Chris ![]()
Bonjour Chris, il est vrai le tabasco peut remplacer le piment ![]()
mais moi, je n'avais mis ni l'un, ni l'autre car je n'aime pas quand ça pique trop..;(.
Hier, j'ai fait 1 chili con carne et comme je n'avais pas de poudre de chili (comme c'était écris sur ma recette!) et bien j'ai mis du tabasco à la place et franchement: j'ai aimé..![]()
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mais moi, je n'avais mis ni l'un, ni l'autre car je n'aime pas quand ça pique trop..;(.Hier, j'ai fait 1 chili con carne et comme je n'avais pas de poudre de chili (comme c'était écris sur ma recette!) et bien j'ai mis du tabasco à la place et franchement: j'ai aimé..
Bonjour Estelle,
C'est vrai que dans un chili le tabasco remplace le piment sans problème.
Dans ma recette de guacamole, tu mets la dose que tu veux de tabasco c'est selon ton goût.
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--Message édité par Julie le 29-01-05 à 19:28:30--
C'est vrai que dans un chili le tabasco remplace le piment sans problème.
Dans ma recette de guacamole, tu mets la dose que tu veux de tabasco c'est selon ton goût.
--Message édité par Julie le 29-01-05 à 19:28:30--
Chris ![]()
Pour Lundi je compte faire un buffet froid pour le repas du soir. Et j'ai acheté un mélange spécial épices pour guacamole. L'avez vous déjà utilisé?
Ou c'est mieux de le faire à votre façon???
Ou c'est mieux de le faire à votre façon???
J'utilise ce mélange Mitzi et c'est délicieux (et encore plus rapide ;))
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Merci Flora ![]()
Est ce que tu attendrais un heureux évenement par hasard???![]()
Est ce que tu attendrais un heureux évenement par hasard???
Eh oui !! Pour dans 5 semaines au plus !!! ![]()
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Eb bien on sera 2 ![]()
Moi c'est prévu pour mi septembre ![]()
Félicitationsp) et je te souhaite pleins de bonnes choses avec ton bébé:p
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--Message édité par mitzi le 14-08-05 à 20:38:17--
Moi c'est prévu pour mi septembre 
Félicitationsp) et je te souhaite pleins de bonnes choses avec ton bébé:p
--Message édité par mitzi le 14-08-05 à 20:38:17--
En fait mn buffet froid a été reporté à demain soir, c'est pour cela que je ne vous ais pas donné de nouvelles. Je vous dirais le résultat demain soir ![]()
Ouah on va accoucher ensemble !!! Tu sais ce que c'est toi ?? Fille ou garçon ? Pour moi surprise jusqu'au jour J !!!
Ce sera un garçon.
C'est mon troisiéme Flora, mais pour les 2 premiers j'ai voulu la surprise. Donc comme j'ai déjà une fille et un garçon, je me suis dit bon celui là je demande.
Pour ce qui est du buffet froid, délicieux.
J'avais fait le guacamole avec le sachet d'épices qu'on achéte tout prêt, j'avais juste rajouter des petits dés de tomates.
Un vrai délice.
Merci pour vos conseils.
C'est mon troisiéme Flora, mais pour les 2 premiers j'ai voulu la surprise. Donc comme j'ai déjà une fille et un garçon, je me suis dit bon celui là je demande.
Pour ce qui est du buffet froid, délicieux.
J'avais fait le guacamole avec le sachet d'épices qu'on achéte tout prêt, j'avais juste rajouter des petits dés de tomates.
Un vrai délice.
Merci pour vos conseils.
C'est mon premier pour moi ! Et c'est la surprise ... J'ai hâte !
Je suis bien contente que tu aies apprécié le mélange en sachet !
Je suis bien contente que tu aies apprécié le mélange en sachet !