Crevettes grillées

Bonjour,

une petite manière de préparer des crevettes pour servir en apéritif :
- décortiquer les crevettes,
- préparer un ou deux morceaux d'ail coupé en quartier
- faire griller l'ensemble dans une bonne quantité d'huile d'olive
- en fin de cuisson ajouter du piment à la préparation



servir le tout, même l'ail, dans un bol avec des petites piques (on peut meme conserver le "jus" dans le fond du bol).

Je pense qu'à la place du piment on peut mettre d'autres aromates ... des suggestions ?

dr

--Message édité par Julie le 10-01-05 à 16:02:54--