Verrine de Tiramisu au Nutella et à la confiture de lait
Ingrédients (4 personnes):
Une vingtaine de biscuits à la cuillère
10 cl de crème fraiche
30 g de sucre
250g de mascarpone
2 cuillères à café de café instantané
4 cuillères à soupe de Nutella
4 cuillères à soupe de confiture de lait
du cacao en poudre
Préparation:
Il s'agit d'un tiramisu sans œufs.
Pour la confiture de lait: la recette ici.
Dans un saladier, battez au batteur électrique la crème fraiche, le sucre et le mascarpone. Diluez le café dans un bol d'eau chaude et trempez-y un à un les biscuits. Disposez une couche de biscuits au fond d'une verrine ou d'un verre à cocktail. Versez par-dessus une couche du mélange crème fraiche-mascarpone. Enfin ajoutez une couche de Nutella, et une cuillère à soupe de confiture de lait. Répétez ces couches deux fois et finissez par une couche de mascarpone.
Mettez au frigo au moins 4 heures (le mieux est de préparer la veille).
Avant de servir saupoudrez de cacao.
