La saison des rhumes est arrivée. je suis moi-même en ce moment malade. Pour lutter contre ce tracas désagréable, la tisane au thym est très efficace.
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Il y a plusieurs façons de la préparer et de s'en servir.
Infusion : Dans un volume d'eau d'une grande tasse ou d'un bol d'eau bouillante, mais qui a cessé d'être chauffée, mettre une branche de thym frais ou environ une cuillère à café de feuilles et laisser "infuser" 5 minutes environ, puis filtrer à l'aide d'une mini passoire.
Décoction : pareil que pour l'infusion, mais l'eau doit bouillir 5 minutes environ.
Fumigation : Mettre une ou deux branches de thym dans de l'eau bouillante. Inhaler les vapeurs qui se dégagent, on peut circonscrire les vapeurs en se servant d'une serviette qui entoure la tête par dessus le récipient.
Les vertus du thym
antiseptique (propre à prévenir les infections) :
- fumigations pour dégager les voies respiratoires. - gargarismes et bains de bouche de tisane pour lutter contre le mal de gorge, la gingivite, et même lutter contre la mauvaise haleine!
- compressesde décoction à appliquer sur petites plaies, écorchures, piqures d'insectes
béchique
- fumigations pour apaiser catarrhes, toux, coqueluche.
stimulante
- infusions pour lutter contre l'asthénie, l'anémie, et l'atonie intestinale!
apéritive
- bue en infusions, la tisane de thym stimule l'appétit.
digestive
vermifuge
antispasmodique
antirhumatismale
- décoction versée dans l'eau du bain.
galactogène (favorise la sécrétion du lait)
carminative (favorise l'expulsion des gaz intestinaux)
- infusions pour lutter contre les flatulences et ballonnements...
tonique
l'application de compresses de thym sur la peau en resserrerait les pores.
bactéricide
la présence de thym dans divers plats et marinades(pour les viandes ou gibiers) préviendrait du développement de bactéries.
aphrodisiaque![]()
Attention toutefois, Le thym et plus encore le romarin et le fenouil peuvent s'avérer être des produits excessivement dangereux à certaines doses et dans quelques formes de préparation, leur utilisation médicinale doit être réservée aux seuls spécialistes autorisés.
sources : "thym et sarriette" de Jérome Goust chez Actes Sud, Encyclopédie Universalis, Saveurs du Monde, Larousse
Magic
Il y a plusieurs façons de la préparer et de s'en servir.
Infusion : Dans un volume d'eau d'une grande tasse ou d'un bol d'eau bouillante, mais qui a cessé d'être chauffée, mettre une branche de thym frais ou environ une cuillère à café de feuilles et laisser "infuser" 5 minutes environ, puis filtrer à l'aide d'une mini passoire.
Décoction : pareil que pour l'infusion, mais l'eau doit bouillir 5 minutes environ.
Fumigation : Mettre une ou deux branches de thym dans de l'eau bouillante. Inhaler les vapeurs qui se dégagent, on peut circonscrire les vapeurs en se servant d'une serviette qui entoure la tête par dessus le récipient.
Les vertus du thym
antiseptique (propre à prévenir les infections) :
- fumigations pour dégager les voies respiratoires. - gargarismes et bains de bouche de tisane pour lutter contre le mal de gorge, la gingivite, et même lutter contre la mauvaise haleine!
- compressesde décoction à appliquer sur petites plaies, écorchures, piqures d'insectes
béchique
- fumigations pour apaiser catarrhes, toux, coqueluche.
stimulante
- infusions pour lutter contre l'asthénie, l'anémie, et l'atonie intestinale!
apéritive
- bue en infusions, la tisane de thym stimule l'appétit.
digestive
vermifuge
antispasmodique
antirhumatismale
- décoction versée dans l'eau du bain.
galactogène (favorise la sécrétion du lait)
carminative (favorise l'expulsion des gaz intestinaux)
- infusions pour lutter contre les flatulences et ballonnements...
tonique
l'application de compresses de thym sur la peau en resserrerait les pores.
bactéricide
la présence de thym dans divers plats et marinades(pour les viandes ou gibiers) préviendrait du développement de bactéries.
aphrodisiaque
Attention toutefois, Le thym et plus encore le romarin et le fenouil peuvent s'avérer être des produits excessivement dangereux à certaines doses et dans quelques formes de préparation, leur utilisation médicinale doit être réservée aux seuls spécialistes autorisés.
sources : "thym et sarriette" de Jérome Goust chez Actes Sud, Encyclopédie Universalis, Saveurs du Monde, Larousse
Magic
Merci bien Magic ! J'essaierais ... j'espère pas de si tôt, car pour l'instant, ça va, je résiste au froid qui monte ...