Pour 8 personnes :( moi 6 )
80 g de chorizo
80 g de figues sèches
200 g de farine
2 cas de lait
3 oeufs
2 cac de sucre
1 sachet de levure
140 g de beurre ( 100 g )
couper le chorizo et les figues en petits morceaux
faire fondre le beurre
dans un saladier tamiser la farine et la levure
dans un autre saladier
fouetter les oeufs le lait et le sucre ajouter le beurre
Ajouter la farine
Mélanger le tout et verser le chorizo/figues
mettredans des moules à muffins ou à cake
Mettre au four préchauffé th6 pendant 20 à 25 mn
source : julie Adrieu.