naan au fromage.

arfff! c'est pas vraiment une entrée mais je savais pas ou la mettre:|
j'ai déja testé d'autres recettes et celle ci est ma préférée!

trop bons ceux là!

500g de farine
180g de yaourt nature
1 c a c de sel
1 sachet de levure
2 c a s d'huile de tournesol
180ml a 200ml d'eau tiede
10vache qui rit
2 pincée de curry et 2 de paprika(facultatif)

faire pate a pain en mélangeant farine yaourt sel levure huile
laissez reposer mini 30mn a 1h
et ajoutez l'eau tiède
il faut une pate molle
je pèse ma pate et je divise en 10 parts egales
formez des galettes fines
posez au milieu une vache qui rit
étalez a la fourchette ou entière
repliez la galette et aplatissez de nouveau doucement pour ne pas faire ressotir le fromage
les miennes ne sont pas tellement rondes mais ce n'est pas grave
les faire cuire a la poele 3 mn de chaque coté a couvert

source tatagateau.
bon les épices on sent pas trop mais pour nous ça c'etait tres bien comme ça.
je vais en refaire(c'est vite préparé!) mais les remplir d'autres choses.
attention! ajouter l'eau petit a petit,si ça se trouve il y en aura trop,pour ma part j'ai du en ajouter presque 100ml 8)
ça doit dépendre du temps.
c'etait vraiment tres bon! enfin faut aimer les naans :lol:

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