Pamplemousse au Thon
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[glow]Ingrédients :[/glow] pour 4 personnes
- 2 Pamplemousses
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 5 cuillères à soupe de sauce cocktail, ou mayonnaise voire même additionnée de ketchup.
[glow]Préparation :[/glow]
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Coupez les pamplemousses en deux.
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Videz-les et réservez la chair dans un saladier. Surtout ne jetez pas les coques de pamplemousses !
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Retirez la peau des quartiers avec un couteau à agrume. Coupez la chair en petits morceaux, enlevez les pépins et récupérez le jus.
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Ajoutez le thon émietté après l'avoir égoutté.
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Mélangez le tout.
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Rajoutez à la préparation la sauce cocktail. Disposez le mélange dans les 4 coques de pamplemousse et laissez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
--Message édité par Julie le 04-02-05 à 16:39:44--
[glow]Ingrédients :[/glow] pour 4 personnes
- 2 Pamplemousses
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 5 cuillères à soupe de sauce cocktail, ou mayonnaise voire même additionnée de ketchup.
[glow]Préparation :[/glow]
Coupez les pamplemousses en deux. Videz-les et réservez la chair dans un saladier. Surtout ne jetez pas les coques de pamplemousses ! Retirez la peau des quartiers avec un couteau à agrume. Coupez la chair en petits morceaux, enlevez les pépins et récupérez le jus. Ajoutez le thon émietté après l'avoir égoutté. Mélangez le tout. Rajoutez à la préparation la sauce cocktail. Disposez le mélange dans les 4 coques de pamplemousse et laissez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. --Message édité par Julie le 04-02-05 à 16:39:44--
Un régal! :)
C'est très frais, j'ai préparé cette petite entrée pour le déjeuner. Elle a été très appréciée. ;)
J'ai opté pour une sauce cocktail "maison" avec mayonnaise maison et ketchup, c'est très bon!
C'est une recette facile à réaliser et des assiettes bien présentées, il ne reste plus qu'à se régaler. J'ai rajouté pour la déco des petites crevettes roses sur le dessus au centre et un peu de basilic, c'est pas mal du tout.
Merci beaucoup Julie
Grenadine :p
C'est très frais, j'ai préparé cette petite entrée pour le déjeuner. Elle a été très appréciée. ;)
J'ai opté pour une sauce cocktail "maison" avec mayonnaise maison et ketchup, c'est très bon!
C'est une recette facile à réaliser et des assiettes bien présentées, il ne reste plus qu'à se régaler. J'ai rajouté pour la déco des petites crevettes roses sur le dessus au centre et un peu de basilic, c'est pas mal du tout.
Merci beaucoup Julie
Grenadine :p