Oeufs cocotte
je pense que tout le monde connait mais bon!
Prendre un ramequin par personnes.
Mettre 1 cuil a soupe au fond de chaque
ramequin de crème fraîche,du jambon
Couper en dés,du gruyère rapé ,saler et poivrer.
Mélanger un peu avec une petite cuillère.
Casser un oeuf dans chaque ramequin
Mettre dans le four préchauffé a 240°.
Cuire 5 mn.
La cuisson dépend de chaque four donc
surveiller,il ne faut pas que l'oeuf soit
trop cuit.
Si on veut on peut remplacer le jambon par des lanières de saumon fumé hummmm!
--Message édité par Julie le 11-01-05 à 20:26:36--