Pommes de terre & lardons
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Une petite recette rapide !
[glow]Pour 2 personnes :[/glow]
- 300 g de petites pommes de terre ( sous vide & déjà cuites )
- 150 g de lardons
- 3 cuil. à soupe de crème fraîche liquide
Si vous le voulez, coupez le surplus de gras des lardons. Faites les revenir à la poêle sans matière grasse. Videz la graisse s'ils sont trop gras, puis coupez les petites pommes de terre en deux et mélangez-les aux lardons à l'aide d'une cuillère en bois.
1 minutes après, baissez le feu et ajouter les 3 cuil. à soupe de crème fraîche liquide ! Ne salez pas car les lardons le font déjà très bien ! La crème liquide doit disparaitre et lier les lardons. Retirez du feu.
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Votre plat est prêt ! Dégustez aussitôt !
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Bon Appétit !
Une petite recette rapide !
[glow]Pour 2 personnes :[/glow]
- 300 g de petites pommes de terre ( sous vide & déjà cuites )
- 150 g de lardons
- 3 cuil. à soupe de crème fraîche liquide
Si vous le voulez, coupez le surplus de gras des lardons. Faites les revenir à la poêle sans matière grasse. Videz la graisse s'ils sont trop gras, puis coupez les petites pommes de terre en deux et mélangez-les aux lardons à l'aide d'une cuillère en bois.
1 minutes après, baissez le feu et ajouter les 3 cuil. à soupe de crème fraîche liquide ! Ne salez pas car les lardons le font déjà très bien ! La crème liquide doit disparaitre et lier les lardons. Retirez du feu.
Votre plat est prêt ! Dégustez aussitôt !
Bon Appétit !
